文：本刊编辑部

　　（接上期）达尔文在几个世纪前发表的《进化沦》中说，生物的进化是物竞天择、适者生存的结果。在自然界的动物进化竞争中，那些能够适应自然、不被天敌所消灭的动物能够在自然竞争中得到生存与发展。之所以如此，是因为此类动物体亡有适于生存的优秀基因，而这种基因也在自然选择中得到复制与延仲，因此也保证了其下一代的绝佳体质和天然的超强生存能力，而使其后代一代代得以繁衍下去。

　　何为“零缺陷”基因
　　这种自然选择的模式对于生物界是适用的，对于连锁经营的企业也是同样适用的。企业经营是在市场经济这个生态环境下进行的，而市场同样是适者生存的，优秀的连锁企业能够在市场经济大潮的洗礼中脱颖而出，并不断复制出优秀个体，使企业连锁族系得到发展壮大。而又有许多的企业在市场的选择中，不适应市场环境，最终也就退出了时代的舞台，那些能够存活并-步一步壮大发展的连锁经营企业，都有一个共同的基本特征：有着优秀的基因--成功经营的企业基因。通过分析总结，那些特征在连锁企业经营环境中典型表现为：
　　1、有科学的管理方式与企业组织机构。
　　一个企业要存活并能持续发展，很重要的一点就是要有一个精通管理的团队，通过管理团队的持续优化管理，形成科学的管理方式。同时，与-个优秀的管理团队相伴而生的还有企业组织机构，组织机构与管理方式互动，在持续优化管理方式的同时，组织机构也会随着优化，并推动着企业管理的进步。这两者有机地组合，为生产出企业优秀基因奠定了坚实的基础，并且更为企业进一步发展提供了内在动力。
　　2、有适合时代发展的先进经营方式。
一个企业的生存与发展，与其经营方式有莫大的关系。在20世纪90年代，国内的百货公司经历了一场全面考验，许多公司倒闭。其中一个很重要的原因就是当时的百货经营方式相对于新兴超市而言，是落后的，所以在连锁超市快速发展的紧逼下，百货业不得不让出零售业的第一把交椅。因此，选择了先进的经营方式，就是把握了时代的潮流，所谓顺潮流者昌，逆潮流者亡，一点都不假。
　　3、致力于创造一个消费者认可的品牌。
　　品牌是一个企业区别于另一个企业的重要标志。从另外一个方面来讲，品牌是消费者心中品味与质量的象征，具有一定号召力。这就是为什么名店与普通店、世界品牌与国内品牌会有不同，原因就在于品牌的号召力有区别。所以，创建一个消费者认可的品牌，其实也就是形成了区别于一般商家的优势，形成了对消费者特有的号召力。有了号召力，就会像成名人物一样，去到哪里都会受人追捧。因此，一个连锁企业必定会在初创时期有一个创建品牌的远景，连锁的成功，其实也就是品牌的号召力不断扩大，也就是品牌的成功。
　　4、有着一个旗舰店。
　　如果连锁企业是一张网的话，那单店就是那张网上一个一个的网点。可以说，任何连锁企业的成功都是从建立一个成功的母店或者说旗舰店开始的。首先，只有母店成功，才能给企业对外扩张提供最基本的条件；其次，连锁经营，实质是不断复制母店的行为，以此形成连锁链条；最后，母店是消费者认可企业品牌的开始，是企业品牌号召力形成的重要一步。所以，连锁企业成功必定要先有一个成功的旗舰店，否则就会像无根之木，无源之水。

　　"零缺陷"基因的功用
　　当"零缺陷"的优秀基因在连锁企业身上逐渐形成，有了独特的品牌，有了科学的管理，有了先进的经营方式，这些因素组合在一起就形成了一个独立的个体--单店。或者说是有了母体作为标本，然后那些新生的个体按母体的模样不断复制。并分布于不同区域，再用管理、配送、信息、网络等链条将它们连在一起，从而形成一张连锁大网。在这个发展过程中，无缺陷基因所构成的无缺陷母体十分重要，它是连锁经营企业发展的范本与样板，更是连锁经营成功的起点。在未来的连锁经营中，无缺陷的母体起到举足轻重的作用：
　　1、示范中心的作用。
　　构建无缺陷母体，其实就是在寻找适合产业发展方向的过程，当母店或者说是旗舰店在建设成功后，也就是相当于将连锁发展未来的轮廓勾画了出来。对于正在发展或将要建设的连锁分店来说，这自然是一个天然的参照范本。而且，也正是这个母店的存在，才有可能塑造出属于企业自身的品牌，并逐渐形成品牌效应；同时，母店所建立起来的管理与经营方式，更是未来连锁分店所必须参照并运用的。
　　2、培训中心的作用。
　　母店作为示范标准店，如何发挥这种示范作用确保无缺陷复制呢？母店就义不容辞地承担子培训、教育的责任。连锁企业需要通过培训，将母店的标识系统、管理模式、运作方法、经营理念以及企业文化等有利于子店发展的"养分"传输给分店。同时，通过培训，也保证了连锁品牌的影响力、号召力能够从母店传导到分店，使品牌能够有效地延伸扩大。此外，这也是连锁企业运作的政令通畅的一条管理管道。
　　3、配送中心的作用。
　　当连锁店的母店建立起来且运作正常后，就开始了对外扩张的步伐。可这时要建立配送中心肯定是不经济的，因为规模达不到，管理也难以跟上。因而，在初/期配送中心尚未建立，而母店有经营上的优势，由其代行配送中心的职责也就成了-种自然。在货源配送等方面，连锁企业可依靠母店来统一采购、统一入库和统一配送，一旦企业发展壮大后，规模上去了，管理规范了，母店的这种作用变得相对弱化，专业配送中心就取代了母店的这种功能。
　　4、信息网络中心的作用。
　　在现行的连锁企业运作中，各分店商品销售情况、畅滞销情况、内部管理等经营活动的相关信息一般都自动流人了母店的信息系统中。同时，母店在消化了各项信息后，作出相应的反应，将经过处理后的信息反馈到各个分支系统中，用于指导分店工作。因此，在信息循环中，母店也就成了企业信息交换的中心，不断接收各分店信息，同时也将母店的各项指令、变化、反馈等信息发送出去。
　　5、管理中心的作用。
　　连锁企业母体在经营管理中有着天然的优势，一般有-支强大的管理团队与长期经营形成的科学管理方式，因而-方向它对各分店中的经营管理起着指导作用；另一方面也对分店实施直接或间接管理，包括统一促销引划、销售目标、商品陈列环境布置等方面。因此，是天然的连锁经营企业的管理中心。
　　6、母体还是采购中心。
　　连锁经营的统一采购初期，采购中心自然而然就设在它的母体中，由母体来完成商品采购任务。
　　当然，以上所说的配送中心、信息网络中心、管理中心及采购中心都是在连锁业发展的初期，当企业发展到一定程度，这此功能都应当被专业的职能部门所取代。

“零缺陷”基因的构建
　　零缺陷基因，不是片面地说连锁企业母体本身就完美无缺，而是指作为这个基因组织对于连锁企业未来的发展而言，应具有的正确性、先进性和前瞻性。也正是基于这一理解。作为零缺陷基因构建的模式应该多种多样，形态更可能是干变万化的，行业也可以跨度很大。换言之，改变的是方法与形态，不变的是基本原则。因此，零缺陷基因的构建可以通过立足于所处行业去寻求独具特色的经营方式、创建企业品牌及其文化、奠定与企业发展相适应的组织结构及运营方式、组建网络支持系统等一系列措施来实现：
　　1、寻求独具特色的经营方式。
　　现代的连锁业，几乎覆盖衣、食、住、行所有行业，凡能连锁的基本上都在走或者考虑走连锁之路。究竟哪种方式是正确的呢？答案不是绝对的，但是有一点，所有形态都必须是能够给顾客带来方便，能够让顾客享受到更独特、更超值的服务，能获得全新的消费体验。要做到这一点，就一定要寻找到适合于本行业发展的独特的经营方式。比如，排名全国连锁行业第七名的华润万佳，其前身为万佳百货，它的成功就是在当时以徐刚为首的领导层考察了世界先进的零售形态后，发现超市这种敞开式、自助式的自由购物方式具有先进性，同时结合当时当地的实际情况，增加大量生鲜与熟食，并创造了"超市+百货"的经营方式，结果在与他们的老师沃尔玛的较量中丝毫不逊色。这就是独特的经营方式所带来的特殊魅力。
　　2、开展品牌建设，创一流品牌。
一个企业有了各类有形资产后，还需要有无形资产。企业的品牌就是其中一大无形资产，它是企业识别系统的基础与重要组成部分。就消费者而言，它意味着信心与品质的保障。当企业系统建立之后，其中一大任务是创建品牌，它从名称、标记、标志色调、店堂环境等方面开始，结合企业经营特色、服务文化、营销文化等方面形成一系列不同于竞争对手的识别系统。任何连锁企业的成功，都是管理等要素的成功，更是品牌塑造的成功。就像麦当劳的成功，其中很重要的是品牌创建的成功，现在只要提起麦当劳，人们自然就会想起那个金黄色的拱门和松脆的汉堡包。所以，想要成功发展连锁经营，就要创建一流品牌。品睥就是一面旗帜，连锁店开到哪旗帜就应插到哪。
　　3、建立适应连锁扩张的组织结构及适应连锁发展的运营模式。
　　组织结构是企业发展的驱动机制，相当于人的骨骼体系，长得好坏直接与个人的身体发展紧密相关。组织结构也如此，能否建立适合扩张的组织结构，也是企业能否连锁成功的关键因素。当适合连锁的组织结构建立后，一般而言，运营模式也就相应建正起来。比如，建立中央采购系统，与之相适应的，就会有统一采购的运营模式，有了适合的组织结构及与连锁发展需求相适应的运营模式后，对外扩张就是必然的事了，同时企业也会获得因规模的匆扩大所带来的效益，并可以减少因扩大而造成管理水平下降、管理成本上升的不良反应。
　　4、建设先进的网络及其支持系统。
　　任何连锁机构，都离不开强有力的网络支持系统。通过计算机及其他媒介组建包括采购网络、配送网络、销售网络、数据分析与信息交换网络等，从而形成足以支持对外连锁扩张的网络系统。网络系统对于连锁企业的经营而言是必不可少的，它相当于人体的消化系统、排泄系统，血液循环系统、供氧系统等，缺一不可。特别是当网点铺得越来越多、连锁网络越来越大的时候，采购、配送、销售、数据分析与交换系统就显得越发重要。排名世界第一的沃尔玛百货成功的一大核心竞争力，就在于网络支持系统。通过信息网络，在公司总部可以随时知道各地分店的经营管理情况，随时了解通往各地分店的配送车的准确位置，甚至细到分店每卖出一件商品都能通过网络在总部电脑系统查询到。因此，大大地提高了效率，比如一个新产品上市，其他零售商通常要一个月，而沃尔玛只要-周。所以说，强大的网络支持是沃尔玛"天天平价"的保证，是其强大核心竞争力的来源，其排名世界第一也是一种必然。

　　在百年的连锁业发展史中，不少连锁企业在市场的选择成为了历史的陈迹，有一小部分则成就了一番事业，开成了百年老店。生和灭，成为自然的规律。于企业而言，在市场选择面前就是"顺我者昌，逆找者亡"。一个连锁企业，能够适应潮流的发展，能够在大浪淘沙中存活，就能不断成长，成为胜出的少数。存在就是因为合理，消失就是因为还有不合理的地方。一个连锁母体之所以存在并发展不息，就是因为它有存在的合理性，相较于消失的企业，是它的零缺陷所代表的先进性。任何一个成功的连锁企业都是这样，它们的成长历史就是一个个零缺陷母体形成与发展的历史。